A CASA DO ESPANTO
Prato da Rota: Surpresa (Feijão Fradinho, Carne de Jaca, Farofa de Cuscuz, Salada Vinagrete de Banana da Terra) - R$ 49,00 - Horáriode funcionamento: Quarta a domingo: 18h às 22h - ENDEREÇO: Rua Direita de Santo Antônio, nº 530 - Santo Antônio Além do Carmo Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 98451-6908
ABARÁ DA VOVÓ
Prato da Rota: Rolinhos de Tapioca com Bobó de Camarão - Acompanhamento: Molho de Jenipapo – R$ 52,00 - Horário de Funcionamento: terça a sábado das 15h às 22h - Rua Direita de Santo Antônio, nº 16 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 98835-4769.
ALAÍDE DO FEIJÃO
Prato da Rota: Feijoada Preta Acompanhamentos: Arroz Branco, Salada, Farofa e Couve - R$65,00 - Horário de Funcionamento: Terça e sexta: 12h às 21h Quarta, quinta, sábado e domingo: 12h às 17h - Rua Alaíde do Feijão, nº 26 - Pelourinho - Telefone: (71) 98393-2269
ANTIQUE BISTRÔ
Prato da Rota: Ragu de Costela defumada artesanalmente na casa Acompanhamentos: Pirão de Leite e Vinagrete com Amendoim e Mel -R$ 69,00 - Horário de Funcionamento: Quarta: 15h às 21h Quinta a sábado: 12h às 21h Domingo: 12h às 19h - Rua do Carmo, nº 6, Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99912-6082
AXEGO
Prato da Rota: Sarapatel de Porco Acompanhamentos: Arroz Branco e Farofa - R$ 65,00 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Terça a domingo: 11h30 às 17h - ENDEREÇO: Rua J Castro Rabelo, nº 16 - Pelourinho Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 99140-7012
BAR CRAVO E CANELA
Prato da Rota: Tainha do Pelô Acompanhamentos: Arroz, Salada Vinagrete e Feijão - R$ 89,90 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO 11h30 à 0h - ENDEREÇO: Rua do Açouguinho, nº 04 - Pelourinho Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 98886-9302
BAR DO LULA
Prato da Rota: Escondidinho de Camarão - R$ 60,00 (Purê de aipim, mussarela, queijo coalho e requeijão cremoso) - Horário Funcionamento: Segunda a quinta: 16h às 23h00 | Sexta a domingo: 15h às 23h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 01 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99230-9234
BISTRÔ 9
Prato da Rota: Escondidinho de Rabada com Agrião, flambado na cachaça Acompanhamentos: Feijão Tropeiro à moda da casa, Arroz Branco e Vinagrete- R$ 45,00 - Horário de Funcionamento: Terça a domingo: 10h às 16h - Av. José Joaquim Seabra, nº 151, Mercado São Miguel - Telefone: (71) 98806-7490
BISTRÔ NEGREIROS
Prato da Rota: Godó de banana da terra, com carne de fumeiro e rabada - R$ 39,90 (Prato típico da Chapada) Acompanhamentos: arroz e farofa - Horário Funcionamento: Quinta a sábado: 11h às 22h Domingo: 11h às 15h - Rua do Alvo, Largo da Saúde - Telefone: (71) 98784-1257
BOTECO DO PELOURINHO
Prato da Rota: Paçoca de Carne Seca Acompanhamentos: Baião de Dois e Queijo Coalho - R$ 89,00 Horário de Funcionamento: 11h às 22h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 5 - Pelourinho - Telefone: (71) 99676-1394
BOTECO DO VIAJANTE
Prato da Rota: Cuscuz do Sertão Acompanhamentos: Picadinho de Carne Seca com Banana da Terra e Queijo Coalho Tostado - R$ 39,00 - Horário de Funcionamento: Terça a domingo: 11h30 às 19h30 - Rua Maciel de Baixo, nº 15 - Pelourinho - Telefone: (71) 98746-4965
CAFETERIA NOSSA SENHORA DO BOM CAFÉ
Prato da Rota: Bolo Maçã do Amor com Sorvete de Coco - R$ 34,90 - Horário de Funcionamento: Quinta a sábado: 16h às 22h Domingo: 14h às 20h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 314 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99249-1650
CAJUEIRO
Prato da Rota: Galinha Caipira com Polenta Acompanhamento: Salada à Vinagrete - R$ 62,99 - Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: 11h às 19h Sexta a domingo: 11h às 22h - Rua Alaíde do feijão, nº 18 - Pelourinho - Telefone: (71) 99660-5266
CANTINA DA LUA
Prato da Rota: Amendoinzada - R$ 60,00 Acompanhamento: arroz, farofa e salada de vinagrete - Horário de Funcionamento: 11h às 23h - Praça 15 de novembro, nº 02, Terreiro de Jesus - Pelourinho - Telefone: (71) 99124-7924
CASA DA GAMBOA
Prato da Rota: Peixe Frito Acompanhamentos: Purê de Mandioca e Farofa de Banana da Terra - R$49,99 - Horário de Funcionamento: 12h às 23h - Rua do Açouguinho, nº 06 - Pelourinho - Telefone: (71) 99339-2205
CASA DE FARINHA
Prato da Rota: Agulhão Negro Acompanhamentos: Espaguete ao Pesto de Coentro e Bisque de Moqueca - R$ 75,00 - Horário de Funcionamento: Quinta: 18h às 22h Sexta e sábado: 12h às 22h Domingo: 12h às 17h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 97, Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99962-5899
CGC RESTAURANTE
Prato da Rota: Sarapatel de Carneiro Acompanhamentos: Arroz e Farofa d’água com Chouriço de Maragogipe - R$ 49,90 - Horário de Funcionamento: Segunda a sábado 11h às 17h - Praça da Sé (Em frente a Coelba) - Telefone: (71) 3321-0074
CHOCOLATES MARROM MARFIM
Prato da Rota: Tapioca com Coco, Queijo Coalho, Doce de Leite e Banana da Terra Frita - R$ 22,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: 10h às 20h Sexta e sábado: 10h à 23h30 Domingo: 10h às 20h - Rua Gregório de Matos, nº 17 - Pelourinho - Telefone: (71) 98622-9319
CUCO BISTRÔ
Prato da Rota: Carne do sol de Angus - R$ 89,00 Acompanhamento: purê de queijo coalho, feijão verde e chips de batata - Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 12h às 22h Domingo: 12h às 18h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 4/6, Pelourinho - Telefone: (71) 3321-8722
DONA BAIANA
Prato da Rota: Guisado de Carneiro Acompanhamento: Farofa de Cuscuz - R$ 49,90 - Horário de Funcionamento: Segunda a domingo: 11h às 15h - Praça da Sé, nº 18 (ao lado da Subway) - Telefone: (71) 99734-3309
DONNA PIMENTA
Prato da Rota: Moqueca Vegana com Banana e Palmito Acompanhamentos: Arroz Branco, Pirão e Farofa de Dendê - R$49,90 - Horário de Funcionamento: 10h às 20h - Rua Maciel de Baixo, nº 55, Pelourinho - Telefone: (71) 99411-1445
É UM BAR!
Prato da Rota: Terra em Transe (carne de panela desfiada, refogada e cozida no vinho) Acompanhamentos: Purê de Mandioquinha e Cubinhos de Queijo Coalho - R$ 45,00 Horário de Funcionamento: Quarta e quinta: 16h às 23h Sexta: 12h às 23h Sábado: 13h às 23h Domingo: 13h às 21h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 122 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99410-0488
ESCRITÓRIO DA GADHEGA
Prato da Rota: Filé na Mandioquinha - R$45,00 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: 12h às 22h - ENDEREÇO: Rua Goes Calmon, nº 33 - Saúde Salvador - BA, Brasil - TELEFONE: (71) 99677-8887
FEIJOADA DA JÚ
Prato da Rota: Pirão de Aipim com Fumeiro, Queijo Coalho e Banana Acompanhamentos: Salada Vinagrete e Arroz - R$ 32,90 Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 9h às 17h - Av. José Joaquim Seabra, nº 151, Mercado São Miguel - Telefone: (71) 98825-7516
FERA PESTICARIAE E BAR
Prato da Rota: Maniçoba do Fera - R$ 49,90 Acompanhamentos: Farinha e Molho Artesanal de Pimenta - Horário de Funcionamento: Quarta e domingo: 12h às 21h Quinta a sábado: 12h às 22h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 390, Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99976-4446
MANÁ RESTAURANTE
Prato da Rota: Escondidinho de Carne Seca com Banana da Terra Acompanhamento: Arroz Branco - R$ 59,90 Horário de Funcionamento: 11h às 21h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 7 - Pelourinho - Telefone: (71) 3322-1782 / (71) 98816-8603
MARIA MATA MOURO
Prato da Rota: Peixe do Jão Acompanhamentos: Farofa de Pão Parmesão, Purê de Couve e Molho de Escabeche - R$ 69,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: 11h30 às 21h | Sexta a domingo: 11h30 às 22h - Rua Ordem Terceira, nº 8 - Pelourinho - Telefone: (71) 99160-6102
MARIPOSA PELOURINHO
Prato da Rota: Feijoada de frutos do mar - R$: 84,90 Acompanhamento: arroz e farofa - Horário de Funcionamento: Domingo e segunda: 11h30 às 19h - Terça a sábado: 9h30 às 21h30 - Largo Terreiro de Jesus, nº 100 - Pelourinho - Telefone: (71) 99112-5412
MESTIÇOS
Prato da Rota: Arrumadinho de Charque com Feijão Fradinho, Farofa e Salada à Vinagrete - R$ 75,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: 11h às 20h Sexta e sábado: 11h às 22h - Edf. Themis - Praça da Sé - Telefone: (71) 98722-5124
NOVA BELLE’S
Prato da Rota: Filé de Carne do Sol Acompanhamentos: Purê de Aipim e Farofa de Banana - R$ 72,00 - Horário de Funcionamento: 12h às 21h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 130 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 3241-8786
O COLISEU
Prato da Rota: Camarão Nordestino - R$ 89,90 Acompanhamentos: arroz branco, salada de legumes e batata frita - Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 16h30- Rua Cruzeiro São Francisco nº 9 - Pelourinho - Telefone: (71) 98876-1011
Ó PAÍ,Ó
Prato da Rota: Moqueca de Carne Seca Acompanhamentos: Arroz Branco, Purê de Banana da Terra e Farofa - R$ 60,00 - Horário de Funcionamento: Terça a domingo: 11h30 às 21h - Largo Terreiro de Jesus, nº 4, Pelourinho - Telefone: (81) 98320-9985
ODOYÁ
Prato da Rota: Escondidinho de Carne do Sol - R$ 88,00 - Horário de Funcionamento: 11h30 às 23h30 - Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 01, Pelourinho - Telefone: (71) 3322-7892
OXENTE BISTRÔ
Prato da Rota: Galinhada Nordestina Acompanhamentos: arroz e vinagrete - R$ 59,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a domingo: 7h às 22h - Rua das Portas do Carmo, nº 03, Pelourinho - Telefone: (71) 99158-6632
PANIFICADORA SANTO ANTÔNIO
Prato da Rota: Cacetinho Armado (Sanduíche de Pernil de Porco com Queijo e Vinagrete) Acompanhamentos: geleia de pimenta e 1 bola de sorvete Pé de Moleque - R$32,00 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Segunda a sábado: 6h30 às 19h Domingo: 7h às 12h - ENDEREÇO: Rua Direita de Santo Antônio, nº 77 - Santo Antônio Além do Carmo Salvador/BA, Brasil TELEFONE: (71) 99156-4086
PELÔ BISTRÔ
Prato da Rota: Risotto do Recôncavo - R$ 89,90 - Horário de Funcionamento: 12h às 15h e 18h às 21h30 - Rua das Portas do Carmo, 06 - Pelourinho (Hotel Casa do Amarelindo) - Telefone: (71) 3266-8550
PONTO VITAL
Prato da Rota: Filé Mignon Acompanhamentos: Aipim Frito, Arroz Branco, Vinagrete e Farofa de Manteiga - R$ 89,00 - Horário de Funcionamento: Terça a domingo: 11h às 22h - Rua das Laranjeiras, nº 23 - Pelourinho - Telefone: (71) 98733-2635
POR ACASO
Prato da Rota: Carne do Sol com Aipim Frito Acompanhamentos: Farofa de Banana da Terra e Arroz - R$ 49,90 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO 11h às 22h - ENDEREÇO: Rua Santa Izabel, nº 8 - Pelourinho Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 99313-7363
PORÓ RESTAURANTE E BAR
Prato da Rota: Cumpadre Viana (Polenta Grelhada) Acompanhamentos: Carne de Porco Desfiada e Vinagrete de Amendoim Cozido - R$ 45,00 - Horário de Funcionamento: Domingo, segunda e terça: 12h às 21h Quinta a sábado: 12h às 23h - Rua Direita de Santo Antônio, nº 445 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99618-1704
PORTAL DO PELÔ
Prato da Rota: Moela Sertaneja Acompanhamentos: Pirão de Aipim com Banana da Terra e Queijo Coalho - R$ 44,99 - Horário de Funcionamento: Terça a domingo: 11h30 às 18h - Rua das Portas do Carmo, nº 33 - Pelourinho - Telefone: (71) 99267-6360
RANGO VEGAN
Prato da Rota: Godó Vegano Acompanhamentos: Arroz, Farofa de Coco e Molho Lambão - R$ 39,90 - Horário de Funcionamento: Terça e quarta: 12h às 15h30 Quinta e sexta: 12h às 15h30 - 16h30 às 21h30 Sábado: 12h às 15h30 - 17h às 22h Domingo: 12h às 18h - Rua Direta do Santo Antônio, nº 466 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99387-2427
RESTAURANTE SÃO MIGUEL
Prato da Rota: Carne de Fumeiro Acompanhamentos: Feijão Tropeiro, Arroz, Vinagrete e Pirão de Aipim - R$ 55,00 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Segunda a sábado: 9h às 18h - ENDEREÇO: Av. José Joaquim Seabra, nº 151 - Mercado São Miguel Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 99108-0064
SANTO BOTEQUIM
Prato da Rota: Farofa de Cuscuz com Carne de Sertão Acompanhamentos: Salada de Feijão Fradinho com Vinagrete e Ovo de Codorna - R$ 35,00 - Horário de Funcionamento: Terça a quinta: 18h às 22h Sexta: 18h à 0h Sábado: 16h à 0h Domingo: 16h às 22h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 37 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 99243-1134
SUBWAY PRAÇA DA SÉ
Prato da Rota: Sanduíche de Carne Seca - R$ 23,50 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO 10h às 22h - ENDEREÇO: Praça da Sé, nº 94 Salvador/BA, Brasil
TROPICÁLIA GELATO & CAFFÉ
Prato da Rota: Bolo de Milho com Gelato de Quentão - R$ 23,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 16h OBS: Funcionando do período de 1 a 18 de junho - Rua da Misericórdia, nº 7, loja 3 (em frente ao Museu da Misericórdia) - Telefone: (71) 93500-0371
UAUÁ
Prato da Rota: Buchada de Bode Acompanhamentos: Arroz Branco e Pirão - R$ 71,00 - Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 16h OBS: Funcionando do período de 1 a 18 de junho - Rua Maciel de Baixo, nº 36 - 1° andar – Centro Histórico - Telefone: (71) 99179-2533 / (71) 98193-6757
ULISSES BAR E RESTAURANTE
Prato da Rota: Nordestino (Feijão de Corda, Carne Curada e Fumeiro, Bacon, Milho, Queijo Coalho e Purê de Aipim) Acompanhamento: Licor Caseiro - R$ 61,00 - Horário de Funcionamento: Quarta a sábado 11h às 22h Domingo e feriado: 11h às 18h - Rua Direita de Santo Antônio, 541, Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 3014-0130 / (71) 99940-2902
VARANDA DA ISA
Prato da Rota: Arroz de Costela Acompanhamento: Farofa de Cuscuz com Couve - R$ 69,00 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Quarta a domingo: 12h às 21h - ENDEREÇO: Rua Direita do Santo Antônio, 90, Santo Antônio Além do Carmo (Pousada Des Arts) Salvador/BA, Brasil - TELEFONE: (71) 99604-7470
ZANZIBAR
Prato da Rota: Efó de Camarão Acompanhamentos: Banana Frita e Arroz - R$ 55,00 Acompanhamentos: arroz e farinha - Horário de Funcionamento: Terça, quarta e domingo: 12h às 18h Quinta a sábado: 12h às 22h - Rua Direita do Santo Antônio, nº 60 B - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 98170-5187
